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Capsule no 25 RÉPERTOIRE DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES

 

 

VOTRE

CAPSULE SANTÉ

 

Pierre Choinière N. D.

Membre du C.N.Q. et de la

Société ÉducoSanté

 

Capsule # 25

 

 

RÉPERTOIRE DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES

 

Parmi les actions que les SADC (société d’aide au développement de la collectivité) ont posées en 2009, l’une d’elle mérite notre attention. À titre d’exemple, grâce à cet organisme, la collectivité de la MRC du Haut-Saint-François bénéficie cet été d’un répertoire des produits agroalimentaires qui a pris la forme d’une brochure bilingue, haute en couleur, intitulé « Terroir Haut-Saint-François ».

 

Le but d’une telle initiative est, bien sur, d’encourager les achats chez les fermiers locaux. J’en ai déjà parlé dans mes récentes chroniques, toutes formes d’achats et de partenariats entre le consommateur et le producteur si minime soit-elles aboutissent à de nombreuses retombées positives tant au niveau de l’environnement, de l’économie qu’au niveau de la fierté de participer  à une action bénéfique à tous.

 

Ainsi à chaque fois que vous consommez un aliment de chez vous vous contribuez à obtenir une alimentation naturelle, diversifiée et moins dépendante des marchés mondiaux. L’impact sur le développement régional sera immédiat. Il le sera également sur les émissions de gaz à effet de serre qui, comme on le sait, sont responsable du réchauffement de notre planète.

 

L’achat des denrées alimentaires locales est définitivement  une saine habitude à adopter.

 

 

 

 

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